Taller del Salmorejo Cordobés
El pasado jueves 18 de Octubre La Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés impartió dos talleres para los niños y niñas de la Asociación Estrella Azahara.
En el taller aprendieron y disfrutaron sobre la elaboración del salmorejo según la receta tradicional, elaborando ellos mismos su propio salmorejo, que al finalizar pudieron degustar con mucho orgullo.
Agredecemos al Chef Matias Vega y la Cofradía del Salmorejo todo lo que nos enseñó y la tarde tan buena que pasamos, y a Supermercado Piedra y El Corte Inglés por facilitarnos los materiales necesarios para poder llevar a cabo el taller ¡Fue una tarde estupenda y lo pasamos en grande!
